Po raziách voči brazílskym producentom, ktorí predávali pokazené hovädzie a hydinové mäso, včera Hlavný hygienik SR Ján Mikas vyzval k pozastaveniu používania mäsa z Brazílie na prípravu pokrmov.

Na Slovensku o razii informovala Tlačová agentúra Slovenskej republiky (TASR) ešte 19. marca, keď v tlačovej správe uviedla, že „porušenia hygienických predpisov sa údajne dopustilo viac než 30 spoločností, medzi nimi najväčší producenti a vývozcovia mäsa na svete, firmy JBS a BRF. Podľa polície na zamaskovanie skutočného stavu produktov používali napríklad kyselinu, ale aj iné chemikálie. Inokedy s cieľom zvýšiť zisky primiešavali k mäsu vodu, zemiaky a niekedy pokazené mäso vylepšili primiešaním kvalitného mäsa. Časť mäsa sa podľa polície dostala do jedální v niektorých štátnych školách v juhobrazílskom štáte Paraná. Existujú aj dôkazy, že časť mäsa bola určená na trhy Talianska a Španielska.“

V súvislosti s tým TASR včera, 23. marca, vydala druhú tlačovú správu, v ktorej hlavný hygienik SR Ján Mikas vyzýva prevádzkovateľov zariadení spoločného stravovania vrátane školských a predškolských zariadení, aby dobrovoľne pozastavili používanie mäsa a mäsových výrobkov z Brazílie na prípravu pokrmov. V súvislosti s podozrením na podvod s mäsom hlavný hygienik zároveň nariadil mimoriadne kontroly. 

Zdroj:
http://www.teraz.sk/ekonomika/brazilia-vysetruje-producentov-masa/249789-clanok.html
http://www.teraz.sk/slovensko/hlavny-hygienik-sr-vyzval-docasne-nepo/250544-clanok.html